地元のお客様やリピーターの方が安心して食べられるお好み焼きを第一に考え、美味しいことはもちろん、お客様の身体も喜んでいただけるように水、油、野菜にこだわっています。
水:水素水を使っています。お客様の飲む水はもちろんのこと、お好み焼きの生地にも使っています。
油:お好み焼きを焼く時に使う油は、グレープシードオイルを使っています。
野菜:毎朝指定の八百屋から仕入れた新鮮な野菜を使っています。
おかげさまで平成30年2月1日に15周年を迎えることが出来ました。これもひとえに地元のお客様をはじめ、開店当初からご利用くださったみなさまの支えがあったからこそです。これからも日々お客様の身体に優しく喜んで頂けるお好み焼きをモットーに日々精進してまいりますので、引き続きのご愛顧のほどよろしくお願い致します。